Ζήστε τη μαγεία των Χριστουγέννων και απολαύστε τη θέα στο στολισμένο κήπο μας!
24.12.2022
Χώρος : Garden Hall
Ζωντανή μουσική : Μπλε Μύρτιλα
DJ set
Προσέλευση : 21.00
Τιμή κατ΄άτομο 65,00€
Χριστουγεννιάτικο Μπουφέ
Σαλάτες
Φύλλα σαλάτας με σύγκλινο, ψητά μανιτάρια πλευρώτους και φλούδες παρμεζάνας
Ρεβύθια με λουκάνικο chorizo, ψητή κόκκινη πιπεριά, μανούρι και γκρέιπφρουτ
Πατατοσαλάτα με λιαστή ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κόλιανδρο
Iceberg με μπρεζάολα, πράσινο μήλο, καρύδια και τυρί Γκοργκοντζόλα
Φαρφάλε με καπνιστό χοιρινό, έμενταλ, καρότο, σχοινόπρασο και σπιτική ντρέσινγκ «1000 Νησιά»
Panzanella με τραγανή τσιαπάτα
Σαλάτα ρυζιού με τόνο, ντοματίνια, ρόκα, φρέσκο κρεμμυδάκι και μοσχολέμονο
Πλιγούρι με καπνιστό σολομό, αγγουράκι και πίκλες
Ελληνικά και Εισαγωγής τυριά με τσάτνεϊ μήλου
Σολομός καπνιστός με dillsauce«Melbatost»
Κρύα Ορεκτικά
Ντολμαδάκια και καπνιστή πέστροφα με μοσχολέμονο
Φάβα Σαντορίνης με φυστικοβούτυρο, πορτοκάλι και τσιπς προσούτο
Χοιρινό καπνιστό με θυμάρι και πετιμέζι
Ζεστά
Γαλοπούλα γεμιστή με cranberries, κάστανα και φρέσκα μυρωδικά
Σιγομαγειρεμένο ελάφι «bourguinion» με πέρλες κρεμμυδιού και άγρια μανιτάρια
Χοιρινό σε κρούστα μυρωδικών και σάλτσα μανταρίνι
Σολoμός ποσέ σε σαμπάνια, τσιπς γαρίδας και σαφράν
Λιγκουίνι με μανιτάρια porcini,ντοματίνια confit και ρόκα
Αγριόρυζο με συκωτάκια πουλερικών, σταφίδες, κουκουνάρι και ρόδι
Γαλλικές πατατούλες με παρμεζάνα και θυμάρι
Λαχανάκια Βρυξελλών
Καραμελωμένα καροτάκια με φουντούκι και μπέικον
Επιδόρπια
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Μίνι choux με κρέμα μαστίχας
Cannoli με κρέμα σοκολάτας
Μίνι baba με ρούμι
Crème brulee
Γαλλικά παστάκια
Παραδοσιακά Ελληνικά γλυκά
Κουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Φρέσκα φρούτα
* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι
* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά
* Παιδιά 0-4 ετών δωρεάν
* Παιδιά 5-12 ετών 50% έκπτωση