Υποδεχτείτε τη νέα χρονιά με απαράμιλλη λάμψη στο μαγευτικό ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς του Grand Hotel Palace, στην λαμπερή αίθουσα Garden Hall. Μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας τη μοναδική γιορτινή ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική από τους Les Au Revoir και ένα DJ set που θα δώσει τον ρυθμό στη βραδιά, όσο θα μετράμε αντίστροφα για την αλλαγή του χρόνου.
Με ένα εορταστικό μενού με εκλεπτυσμένες γεύσεις που συνδυάζουν την υψηλή γαστρονομία με την παράδοση. Σας περιμένουμε για να ζήσουμε μαζί την πιο γιορτινή νύχτα του χρόνου με ξεχωριστές γεύσεις, υπέροχη μουσική και μια ατμόσφαιρα γεμάτη μαγεία.
31.12.2024
Χώρος : Garden Hall
Ζωντανή μουσική : Les Au Revoir
DJ set
Προσέλευση : 21.30
Εορταστικό μπουφέ, ποτά a la carte
Τιμή κατ΄άτομο 98€
MENOY ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
-
ΣΑΛAΤΕΣ
Panzanella με τραγανή τσιαπάτα και ξινομυζήθρα
Καρδιές αγκινάρας με πιπεριές Φλωρίνης, άνηθο και πορτοκάλι
Στριφτούδια με σύγκλινο Μάνης, μανούρι, λιαστή ντομάτα και ηλιόσπορο
Ρεβυθοσαλάτα με τσιπς προσούτο, μπρόκολο, πίκλα και κόκκινο γκρέιπφρουτ
Φύλλα Γαλλικής σαλάτας με κινόα, πίκλα, καπνιστό τυρί και κράνα
Βερμιτσέλι με κοτόπουλο, τζίντζερ, δυόσμο και σόγια
-
ΚΡYA ΟΡΕΚΤΙΚA
Φάβα με καλαμάρι και τσιπς γαρίδας
Ντολμαδάκια με σάλτσα κεφίρ και μοσχολέμονο
Καπνιστό χοιρινό γλασαρισμένο με βατόμουρα
-
ΠΛΑΤΟ
Ελληνικά και διεθνή τυριά
Καπνιστός σολομός
-
ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Τάρτα μανιταριών με παλαιωμένη γραβιέρα και μαύρη τρούφα
Ελάφι σιγομαγειρεμένο με ξινόμαυρο κρασί και δαμάσκινα
Αρνάκι στη γάστρα με μυρωδικά
Φιλέτο σολομού σε κρούστα μυρωδικών και μπισκ γαρίδας
Μοσχαρίσια μάγουλα με γεμιστά ραβιόλια και τσιμιτσούρι
Κουσκουσάκι με ξερά φρούτα και καραμελωμένα φουντούκια
Πατάτες γκρατεν και κρόκο Κοζάνης
Σπαράγγια / καραμελωμένα καροτάκια / Λαχανάκια Βρυξελών
-
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΠΙΔΟΡΠΙΩΝ
Χριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανα
Κορμός μπίτερ σοκολάτας
Κορμός με λευκή σοκολάτα
Κανόλι με κρέμα φουντούκι και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Τσιζκέικ με ρόδι
Νεοϋορκέζικο τσιζκέικ
Κρέμα λεμόνι
Κρεμέ σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια
Διάφορα Ελληνικά γλυκά
Κουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Φρούτα
* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι
* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά
* Παιδιά 0-3 ετών δωρεάν
* Παιδιά 4-12 ετών 70€ κατ΄άτομο
Για κρατήσεις καλέστε: 2310 549000