Αυτά τα Χριστούγεννα, το Grand Hotel Palace σας προσκαλεί σε ένα μαγευτικό ρεβεγιόν στην εντυπωσιακή αίθουσα Grace Hall. Η μοναδική ατμόσφαιρα της βραδιάς θα πλαισιώνεται με ζωντανή μουσική από τους Les Au Revoir και ένα δυναμικό DJ set που θα χαρίσει τη δική του εορταστική διάθεση.
Η ομάδα των σεφ μας έχει επιμεληθεί ένα εορταστικό μενού που θα μαγέψει τις αισθήσεις σας. Απολαύστε τις εξαιρετικές γευστικές επιλογές, αφεθείτε στη λάμψη της χριστουγεννιάτικης νύχτας και δώστε στις φετινές γιορτές την αίγλη που τους αξίζουν.
24.12.2024
Χώρος : Grace Hall
Ζωντανή μουσική : Les Au Revoir
DJ set
Προσέλευση : 21.00
Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, ποτά a la carte
Τιμή κατ΄άτομο 78€
ΜΕΝΟΥ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
-
ΣΑΛΑΤΕΣ
Φύλλα σαλάτας με σύγκλινο, ψητά μανιτάρια πλευρώτους και φλούδες παρμεζάνας
Ρεβίθια με τσορίθο, ψητή κόκκινη πιπεριά, μανούρι και γρέιπφρουτ
Πατατοσαλάτα με λιαστή ντομάτα, ελιές καλαμών, κάπαρή και κόλιανδρο
Iceberg με μπρεζάολα, πράσινο μήλο, καρύδια και γκοργκοντζόλα
Φαρφάλες με καπνιστό χοιρινό, έμενταλ, καρότο, σχοινόπρασο
Panzanella με τραγανή τσιαπάτα
Ρυζοσαλάτα με τόνο, ντοματίνια, ρόκα, φρέσκο κρεμμυδάκι και μοσχολέμονο
Πλιγούρι με καπνιστό σολομό, αγγουράκι και πίκλες
-
ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ντολμαδάκια με καπνιστή πέστροφα και lime
Φάβα Σαντορίνης με Φιστικοβούτυρο, πορτοκάλι και τσιπς προσούτο
Γαλοπούλα καπνιστή fuego με θυμάρι και πετιμέζι
-
ΠΛΑΤΟ
Ελληνικά και διεθνή τυριά
Καπνιστός σολομός
-
ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Λιγκουίνι με μανιτάρια porcini, ντοματίνια confit και ρόκα
Τάρτα με σύγκλινο και πορτοκάλι
Γαλοπούλα γεμιστή με κράνμπερι, κάστανα και φρέσκα μυρωδικά
Μοσχαράκι bourguinion με πέρλες κρεμμυδιού και άγρια μανιτάρια
Χοιρινό σε κρούστα μυρωδικών και σάλτσα μανταρίνι
Σολομός ποσέ σε σαμπάνια, τσιπς γαρίδας και σαφράν
Αγριόρυζο με συκωτάκια πουλερικών, σταφίδες, κουκουνάρι και ρόδι
Πατατούλες με παρμεζάνα και θυμάρι
Λαχανάκια Βρυξελλών
Καραμελωμένα καροτάκια με φουντούκι και μπέικον
-
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΠΙΔΟΡΠΙΩΝ
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Μίνι σου με κρέμα μαστίχας
Κανόλι με κρέμα σοκολάτας
Μίνι baba με ρούμι
Κρεμ Μπρουλέ
Γαλλικά παστάκια
Παραδοσιακά Ελληνικά γλυκά
Κουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Φρέσκα φρούτα
* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι
* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά
* Παιδιά 0-3 ετών δωρεάν
* Παιδιά 4-12 ετών 50€ κατ΄άτομο
Για κρατήσεις καλέστε: 2310 549000