
Ζήστε τη μαγεία των Χριστουγέννων και απολαύστε τη θέα στο στολισμένο κήπο μας!
24.12.2023
Χώρος : Garden Hall
Ζωντανή μουσική : Μπλε Μύρτιλα
DJ set
Προσέλευση : 21.00
Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, ποτά a la carte
Τιμή κατ΄άτομο 70€
ΜΠΟΥΦΕΣ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
ΣΑΛΑΤΕΣ
Παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με πίκλες και λαδοκούλουρο
Τρυφερά φύλλα σαλάτας με αχλάδι, μανούρι, τσιπς προσούτο και ρόδι
Πατατοσαλάτα με παντζάρι, καπνιστή πέστροφα, κάπαρη, φρέσκο κρεμμυδάκι και μοσχολέμονο
Καπνιστή μελιτζάνα αρωματισμένη με δυόσμο, κρίταμο και καλαμάρι
Φαρφάλε με καπνιστή γαλοπούλα, κασέρι Σοχού, πιπεριές Φλωρίνης, ρόδι και κουκουνάρι
Πράσινη σαλάτα με κινόα, αβοκάντο, μήλο και γκοργκοντζόλα
Σαλάτα ταμπουλέ με πικάντικο σαλάμι και φουντούκια
ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ρολάκι καπνιστού σολομού με νόρι, πράσινα σπαράγγια, τυρί κρέμα, λάιμ και μπρικ
Χοιρινό καπνιστό με γλάσο πορτοκάλι & άγρια βότανα
Γεμιστά αμπελόφυλλα με ρύζι και κρέμα λεμονιού
ΕΛΛΗΝΙΚΑ & ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΤΥΡΙΑ
Συνοδεύονται με σπιτικό τσάτνεϊ μήλου, σταφύλια και κριτσίνια
ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Τάρτα με καβουρμά και πράσο
Ρολάκι γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση και κάστανα
Άγριος χοίρος με ποικιλία μανιταριών, κυδώνια, δαμάσκηνα και ξινόμαυρο κρασί Νάουσας
Αρνάκι ψητό με κρούστα από φρέσκα βότανα
Φιλέτο σολομού με σάλτσα σόγιας και σουσάμι
Νιόκι με προσούτο, μανιτάρια πορτσίνι και παρμεζάνα
Φρέσκες πατατούλες μελωμένες με σάλτσα μπάρμπεκιου
Ρύζι με σταφίδες, καβουρδισμένα φουντούκια και κρόκο Κοζάνης
Καραμελωμένα καροτάκια με πορτοκάλι
Λαχανάκια Βρυξελλών
ΜΠΟΥΦΕΣ ΕΠΙΔΟΡΠΙΩΝ
Χριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανα
Κορμός μπίτερ σοκολάτας
Κορμός με λευκή σοκολάτα
Εκλέρ με αλμυρή καραμέλα και καραμελωμένα φουντούκια
Μιλφέιγ με κρέμα βανίλια Μαδαγασκάρης
Σαρλότ με κρέμα μπαχαρικών και καραμελωμένα μήλα
Προφιτερόλ
Διάφορα Ελληνικά γλυκά
Κουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Φρούτα
* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι
* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά
* Παιδιά 0-3 ετών δωρεάν
* Παιδιά 4-12 ετών 50€ κατ΄άτομο
Για κρατήσεις καλέστε: 2310 549000