Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά στο Grand Hotel Palace

Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά στο Grand Hotel Palace

Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά στο Grand Hotel Palace

24/12/2018
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

DJ SET

Διεθνή μουσική

65€

Τιμή κατ΄ άτομο

ΠΑΙΔΙΑ 6-12

50% έκπτωση και ψυχαγωγία σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα με την παρουσία παιδαγωγών

21:00

Ώρα προσέλευσης

ΣΑΛΑΤΕΣ
• Ελληνική σαλάτα µε κριθαρένια παξιµάδια και κρίταµo
• Τρυφερά φύλλα σπανάκι µε κράνα, πράσινο µήλο και κατίκι Δοµοκού
• Γλυκός τραχανάς µε ελληνικό µπλέ καβούρι, αβοκάντο και πέρλες πιπεριών
• Πατατοσαλάτα µε αρµιρίκια, ελιές καλαµών και φρέσκα µυρωδικά
• Αχνιστά χόρτα εποχής µε παρθένο ελαιόλαδο και µοσχολέµονο
• Πράσινη φάβα µε χταπόδι και καραµελωµένο κρεµμύδι
• Σαλάτα παντζαριών µε γιαούρτι, καρύδια πεκάν και κύµινο
• Τυροσαλάτα κοπανιστή µε φρέσκο δυόσµο
• ∆ροσερή ποικιλία από καρδιές µαρουλιών και διάφορα ντρέσινγκ

ΚΡΥΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
• Σολoµός Νορβηγίας καπνιστός σε ξύλο οξιάς και λεµονοθύµαρο
• Παρουσίαση ελληνικών τυριών Π.Ο.Π. µε χειροποίητα κριτσίνια και σταφύλια
• Ταλιάτα από µοσχαράκι γάλακτος µε πουρέ σελινόριζας, ρεπανάκια τουρσί και λάδι λουίζας

ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
• Παραδοσιακή γαλοπούλα ψητή µε γέµιση και σάλτσα κάστανου
• Φιλέτο από ελάφι σωτέ µε σάλτσα από κρασί βινσάντο
• Αρνίσιες κοτολέτες γαλλικής κοπής µε κρεµολάτα φρέσκων βοτάνων
• Μαύρος χοίρος Χαλκιδικής ψητός σε γάστρα µε κυδώνια πράσα µπραιζέ και δαµάσκηνα
• Λαυράκι γεµιστό µε µανιτάρια βολίτες Γρεβενών και κρίταµο
• Σπιτικοί λαχανοντολµάδες µε αυγολέµονο και κρόκο Κοζάνης
• Μελωµένες πολύχρωµες πατάτες σε ζωµό ουράς βοδινού
• Σχαρωµένα λαχανικά µε πέστο βασιλικού και παλαιωµένο ξύδι βαλσάµικο

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
• Πλούσιο µπουφέ µε ποικιλία γλυκών
• Σιντριβάνι σοκολάτας
• Φρεσκοκοµµένα φρούτα εποχής

ΠΟΤΑ
• Λευκό & Κόκκινο Κρασί
• Μπύρα
• Αναψυκτικά
• Εµφιαλωµένο νερό
(Απεριόριστη κατανάλωση)

31/12/2018
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

ΖΩΝΤΑΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ

Μουσικό συγκρότημα «Anastasia Lina Duo»

DJ SET

Διεθνή μουσική

75€

Τιμή κατ΄ άτομο

ΠΑΙΔΙΑ 6-12

50% έκπτωση και ψυχαγωγία σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα με την παρουσία παιδαγωγών

21:00

Ώρα προσέλευσης

ΣΑΛΑΤΕΣ
• Ελληνική παραδοσιακή σαλάτα µε αντράκλα, ανεβατό Γρεβενών και πούδρα ελιάς
• Φύλλα σαλατικών µε ρόδι, αχλάδι ποσέ, σκληρό τυρί Σύρου και καραµελωµένα φουντούκια
• Ζυµαρικά ρυζιού µε κοτόπουλο, φλοίδες λαχανικών σόγια και τζίντζερ
• Γλυκοπατάτα µε ψητά µανιτάρια, φρέσκα µυρωδικά και µηλόξυδο
• ∆ροσερή σαλάτα µε φαγόπυρο, ψητό κοτόπουλο και κόκκινο γκρέιπ φρούτ
• Κινέζικο λάχανο µε θαλασσινά, µαραθόριζα και κινόα
• Καρδιές αγκινάρας µε τραγανές φέτες κολοκυθιού και µοσχολέµονο
• Λευκός ταραµάς µε καπνιστό σκουµπρί και πέρλες λεµονιού
• Σαλάτα µε χειµωνιάτικους βολβούς και εσπεριδοειδή

ΚΡΥΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
• Παρουσίαση αλίπαστων θαλασσινών µε κρέµα κίτρινου παντζαριού και φύτρες σπόρων
• Γαρίδες ποσέ σε ιαπωνικό τσάι matcha και τζέλ µάνγκο
• Καπνιστό µοσχαράκι µε γλυκάνισο, γραβιέρα Κρήτης και χειµωνιάτικη τρούφα

ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
• Γουρουνόπουλο ψητό µε χαρουπόµελο και κάστανα
• Φιλέτο µοσχαρίσιο ψηµένο ολόκληρο µε φουά γκρά και σάλτσα µαύρης µπύρας
• Αρνάκι φρικασέ µε άγρια χόρτα και µοσχολέµονο
• Σολοµός σωτέ µε ποικιλία όσπριων και σάλτσα κρόκου Κοζάνης
• Ρολάκια πουλερικών µε µάνγκο και γάλα καρύδας
• Ραβιόλια γεµιστά µε µάγουλα µόσχου και ντοµατίνια Σαντορίνης
• Τάρτα πατάτας µε τυρί γκοργκονζόλα και σχοινόπρασσο
• Πλιγούρι µε φρέσκα λαχανικά και δυόσµο

SHOW COOKING
• Ταλιατέλες λαχανικών µε τρουφόλαδο και παλαιωµένο βαλσάµικο

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
• Πλούσιο µπουφέ µε ποικιλία γλυκών
• Σιντριβάνι σοκολάτας
• Φρεσκοκοµµένα φρούτα εποχής

ΠΟΤΑ
• Λευκό & Κόκκινο Κρασί
• Μπύρα
• Αναψυκτικά
• Εµφιαλωµένο νερό
(Απεριόριστη κατανάλωση)

Για κρατήσεις παρακαλούμε επικοινωνήστε στα τηλ. 2310 549249, 2310 549000,

conference@theluxuryhotels.gr

Share: 

ΝΕΑ

12 Απρ
Πάσχα στο GRAND HOTEL PALACE

Απολαύστε μία αυθεντική πασχαλινή εμπειρία

15 Μαρ
Το SEROS Prime Dining συμμετέχει στο «Goût de France» στις 21 Μαρτίου 2019

To SEROS Prime Dining συμμετέχει και φέτος στο «Goût de France» μαζί με 3.000 εστιατόρια από 150 χώρες!

Σκοπός είναι ο εορτασμός της γαλλικής κουζίνας, των παραδόσεων και των αξιών της την ίδια ημερομηνία γύρω από μια μεγάλη γαστρονομική βραδιά σε όλον τον κόσμο.

01 Μαρ
5 σημαντικά βραβεία φιλοξενίας για τα Grand Hotel Palace και Mediterranean Palace

5 Σημαντικά βραβεία φιλοξενίας απέσπασαν
τα ξενοδοχεία Mediterranean Palace και Grand Hotel Palace
του ομίλου ‘The Luxury Hotels’
στα Greek Hospitality Awards 2019

To Grand Hotel Palace είναι ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων στη Θεσσαλονίκη. Στο Grand Hotel Palace είναι συνυφασμένα τα χαρακτηριστικά και οι δημιουργικές αντιθέσεις της πόλης της Θεσσαλονίκης. Η κοσμοπολίτικη αύρα και η πολύτιμη αίσθηση γαλήνης, η παραδοσιακή ζεστή φιλοξενία και η αριστοκρατική ατμόσφαιρα συνθέτουν ένα μοναδικό καμβά μιας εμπειρίας που αξίζει να ζήσει κανείς.

 

Όροι Χρήσης

NEWSLETTER

Newsletters

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.

Μοναστηρίου 305, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα, 54628

+30 2310 549 000

grand@theluxuryhotels.gr

www.grandhotelpalace.gr

TripAdvisor